КАРВИНГ

Оформление праздников, событий                           фруктовым карвингом

+375 (29) 368-34-58 

Готовим хачапури сырное к завтраку

 
Ингредиенты на две порции:
 
  • 1-ин стакан молока
  • 1-о куриное яйцо
  • 1-ин стакан пшеничной муки
  • 30г. слив. масла
  • 300г.  сулугуни сыра (или творога)
Способ приготовления хачапури:
 
1.  Венчиком или вилкой взбиваем одно яйцо в стеклянной миске.
2. Теплое молоко выливаем туда же и опять все взбиваем.
3. Муку пшенич. так же добавляем и все продолжаем взбивать.
4. Терём 300 гр. сыра сулугуни.
5. Добавляем натертый сыр в полученное тесто и снова тщательно размешиваем.
6. Сковороду нагреваем, смазываем слив. маслом, выливаем тесто хачапури и жарим на медленном огне переворачивая с двух сторон пока хачапури не подрумянится.